Всем привет. Тема приготовления субпродуктов неисчерпаема и многогранна.
Говяжьи почки без запаха
Зимой организм нужно питать, чтобы легче было бороться с холодом. А наличие свободного время позволяет уделить внимание очередному увлечению-готовке. Стандартные блюда приелись и порядком поднадоели. Хочется чего то не повседневного, интересного и необычного.
Готовят блюдо около 2-х часов. Почки вымыть, положить в кастрюлю в воду, поставить на огонь. После закипания снять пену. Её будет очень много. Варить 30 минут без соли. Первую воду слить.
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Обработка. Как убрать из почек неприятный запах? Собственно вопрос, люблю почки свиные, вкус замечательный, но запах Рейтинг: 0.