Нежные, кружевные блины на кефире. Очень простой рецепт.
Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
Рецепты блинов на кефире
Взбить яйца до появления лёгкой пены, добавить соль, влить стакан горячей воды, продолжая взбивать. Просеянную муку смешать с содой и вместе с сахаром и растительным маслом добавить в яичную-кефирную смесь. Тщательно перемешать, чтобы не образовались комки. Сильно разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом, и обжаривать блины с двух сторон до золотистой корочки. Подавать блины можно со сметаной или каким-нибудь джемом. Например, с домашним джемом из красной смородины.
- Калькулятор рецепта
- Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте.
- Автор: Вера , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
| Анализ калорийности продукта | 392 | Кулинарные рецепты Форумы. |
| Описание приготовления: | 69 | Сначала нужно приготовить начинку для блинчиков. |
| Идеальные блины на молоке - получаются тонкие с дырочками | 201 | Приветствую всех на своём канале. В преддверии Масленицы, конечно же, делюсь различными рецептами блинов. |
| Описание приготовления: | 271 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Популярные рецепты | 13 | Автор: Лена , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Состав / Ингредиенты: | 80 | Главное блюдо Масленицы — это ажурные блины, покрытые мелкими дырочками. Тесто для тонких кружевных изделий готовится особым образом и не у всех получается с первого раза. |
| 62 | Это самый замечательный рецепт блинов за последнее время. Легкий, простой в приготовлении. |
Думаете, как приготовить нежные ажурные блины с легкой кислинкой? Тогда этот раздел создан для вас. Здесь собраны классические рецепты народов мира. В кулинарной академии можно найти блины на кефире рецепт, которым пользователи делятся сами. Блины, приготовленные по одному из рецептов кулинарной академии Dr.
