Молодые здоровые огурцы длиной 5—7 см тщательно вымыть, на 2—3 с опустить в кипящую воду и сразу же охладить в холодной. Затем огурцы наколоть в нескольких местах заостренной деревянной палочкой или вилкой, натереть солью, переложить в эмалированную посуду, положить сверху гнет и поставить в холодное место на 12 ч. Морковь очистить и нарезать кусочками одинаковой формы. Лук очистить и вместе с нарезанной морковью опустить на несколько минут в кипящую воду.
Малосольные корнишоны
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Цены на корнишоны в магазинах кусаются, да и на мой вкус уксуса многовато. Но они незаменимая закуска и один из главных для приготовления многих вкусных блюд салатов, соусов, супов, вторых блюд и т. Ароматный, хрустящий, не большой и не маленький, а такой как надо — вот каким должен быть огурчик-корнишон.
- Похожие рецепты
- Многие хозяйки для приготовления разных блюд используют корнишоны.
- Sign up Log in.
- Маринованные корнишоны на зиму Маринованные огурцы Маринованные корнишоны на зиму Маринованные огурцы Огурцы на зиму Заготовки Блюда с чесноком. Фотоотзывы - 3 человекa готовили.
- Сезонное меню
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Корнишонами называют сорта маленьких огурцов, размер которых не более восьми сантиметров. В маринованном виде они остаются хрустящими и сочными, поэтому отлично подходят для заготовки на зиму.
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Subscription levels
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка огурцов корнишонов 5.
- Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты.
- Я придумала этот рецепт сама уже много лет назад. Почему по-южноамерикански?
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с данными файлами. Главная Рецепты Салаты Быстрый салат из помидоров, маслин и корнишонов Быстрый салат из помидоров, маслин и корнишонов.