Налейте молоко в чашу мультиварки и нагревайте в режиме «Каша» или «Молочная каша» около 15 минут до кипения. Откиньте на сито, застеленное марлей, чтобы стекла жидкость. Подвесьте над миской и оставьте при комнатной температуре на 3 часа. Вмешайте в творог растопленное сливочное масло, желтки, соду и соль.
Сыр домашний из творога готовим в мультиварке
Кто-нибудь уже готовил по этому рецепту, кроме автора? Так хочу попробовать, но что-то боюсь. Великолепный сыр собственными руками. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
В зависимости от модели, мультиварка может приготовить гораздо больше блюд, чем нам кажется. Например: йогурт, творог, ряженка, топленое молоко или сыр! Для молочных блюд, мультиварка обеспечивает соответствующий температурный режим. В связи с этим, нет надобности суетиться с термометром у газовой плиты. Сыр получается одновременно нежным и хорошо держит форму. Для приготовления сыра, нам потребуется мультиварка с функциями «Каша».
- Описание приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Недавно мне на глаза попался рецепт приготовления домашнего сыра в мультиварке и я решился испытать его. Первым делом заливаю молоко в мультиварку, добавляю в него одну ложку лимонного сока и устанавливаю режим молочная каша на 15 минут.
- Wall post.
- Ещё рецепты
- Спасибо большое за рецепт!
- Очень вкусный сыр можно приготовить дома!
- Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food.
Да и мы не отстаем. Сыр прочно занял свое место на наших кухнях и в наших сердцах. Найти качественный сыр не так-то просто, но зачем экспериментировать, если можно приготовить его дома. Мы собрали проверенные рецепты, которые получаются с первого раза.