Рулетики из свинины с начинкой, ну очень сочные и вкусные - муж просто обожает
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание». Кстати, пока свинина будет запекаться в духовке, ваши близкие и гости дома будут очарованы волшебными ароматами, доносящимися с кухни, и к моменту подачи их аппетит будет на пике возможного!
Мясной рулет готовится просто, быстро и всегда получается вкусным и красивым. Поэтому его часто используют в качестве праздничного блюда. Предлагаем 20 вариантов мясных рулетов из разных видов мяса — с овощами, зеленью, яйцами и даже ягодами. Сочный и сытный, с приятной сладостью и легким ароматом копчения. Из самых доступных ингредиентов.
- Видео рецепты
- Автор: Анна , Читатель и автор Food.
- Лук нарежьте небольшими кусочками. Свежую петрушку нарубите.
- Лук и курицу нарежьте небольшими кусочками.
- Закуска на праздник: рецепт рулетиков пошагово
- Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки.
- Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Выбор мяса для запекания
- Это блюдо приготовлено по мотивам знаменитого Le Cordon Bleu из куриного филе.
- Свинину можно назвать универсальный мясом, так как она прекрасно подходит для варки, обжаривания и запекания в духовке. Последний вариант особенно нравится хозяйкам за возможность приготовить сочное нежное угощение без особых усилий.
- Вкусные закуски на праздник могут быть очень разнообразны.
Хотя этот рулет называется мясным, на самом деле он готовится из говяжьего и куриного фарша с добавлением цукини, поэтому получается не очень жирным и сочным. В разрезе это очень красивое блюдо, которое прекрасно подойдет даже для праздничного домашнего стола. Мясные рулеты готовят практически из любого мяса, в том числе из индейки Процесс приготовления любого мясного рулета довольно трудоемкий и требующий много времени. Но результат стоит того! Фаршированная грудка индейки - не менее праздничное блюдо, чем запеченная целиком индейка.
