Как и сколько варить белые грибы?
Сушеные грибы, особенно белые, придают особый вкус даже самому простому блюду. В этом салате они играют главную роль. Салат можно подавать и порционно, используя форму-кольцо.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Грибы замочите в воде на 8 ч, сварите в небольшом количестве воды и проверните через мясорубку. Лук мелко нарежьте и спассеруйте в масле. Смешайте грибы с луком и мелко порезанной зеленью. Посолите, можете добавить немного сметаны. Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками.
