Видео пирогов александра селезнева - Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнёва. Обсуждение н

Жанр: Кулинария. Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами пирогов и выпечки с орехами, медом и сухофруктами.

Слоеное тесто

Irena Paloma Поваренок 4 уровня. Этот пирог меня научил печь наш знаменитый кондитер Александр Селезнев Была раньше такая передача "Сладкие истории", где он делился простыми и вкусными рецептами выпечки на каждый день. Это был третий пирог, который я без труда научилась делать не обладая особыми кулинарными навыками и даже без миксера!

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог. Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с. Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его.

Умеете делать слоеное тесто для домашнего «Наполеона»? Если нет, мы с радостью расскажем, как приготовить такое, и поделимся рецептом, в котором подробно опишем весь процесс. Напоминаем, что для коржей классического «Наполеона» необходимо слоеное бездрожжевое тесто: именно оно обеспечит десерту правильную текстуру. Само приготовление особенно сложным не назовешь, однако оно потребует немало времени и внимания.

Похожие статьи

• Вяжем рюши крючком видео уроки - Рюши крючком Видео! - t-Видео сёрфинг
• Как сделать самые длинные волосы в домашних условиях - Уход за волосами в домашних условиях (маски,
• Тюнинг москвича 412 своими руками видео - Тюнинг двигателя ВАЗ-2112 - m
• Как сделать восковку для литья в домашних условиях