Простой салат «Цезарь»
Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. Который появился на свет, что называется, не от хорошей жизни. Автором рецепта был американский повар итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини.
Главная страница » Салаты » Салат Цезарь. Салат Цезарь — это очень популярный салат. Он очень вкусный и легкий, подается к столу сразу после приготовления, чаще всего к блюдам из курицы. За долгие годы существования появилось много различных вариантов этого салата.
- Ingredients
- Если к вам внезапно явились гости или просто решили перекусить что-нибудь вкусное, а времени на готовку не слишком много, выручит отличное блюдо — простой салат «Цезарь» с курицей. Хотя от первозданного, классического салатика его отличает практически половина компонентов, вкус остается таким же оригинальным и свежим, а само блюдо — легким, хотя и более питательным.
- Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. По легенде он изобрёл блюдо в году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус.
- Куриное филе вымойте и натрите специями.
- Еще немного о процессе приготовления
- Пармезан - один из самых твердых сыров. Хороший сыр может созревать до 3-х лет.
- Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
- Для начала необходимо приготовить крутоны.
Здравствуйте, хозяюшки мои хорошие, феи домашнего очага! Давайте сегодня приготовим изысканный, вкусный, мега сытный и очень крутой салат Цезарь. Кто "за"? Тогда оставайтесь со мной, все покажу, ничего не скрою.
