Несдобная выпечка: пошаговые рецепты с фото
Кто из нас не любит пирожки с яблоками? Мягкие, румяные, с пылу, с жару: откусываешь кусочек, добираешься до начинки, а там Тесто для этих пирожков, по рецепту В. Похлёбкина, совсем простое, несдобное, постное. Но всё равно очень вкусное, а уж в сочетании с начинкой
Пироги из него тоже были хороши, но, правда, только в день выпечки. Добавьте соль и еще г воды. В то же время оно должно остаться эластичным. При этом она не должна быть жидкой. Это вкусно, поверьте. Булочку же оно еще и украсит.
Чем хороша выпечка на кефире? Изделия получаются пышными и вкусными. Для приготовления не нужно много ингредиентов, зачастую все есть дома под рукой. Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. В зависимости от комбинации ингредиентов можно сделать дрожжевое тесто, слоеное, песочное или пресное.
Похожие статьи
- Начинки для выпечки из бездрожжевого теста - Масло кокосовое - применения и свойства. Житие мое
- Грузинские выпечки рецепты
- Азербайджанские выпечки рецепты с фото - Азербайджанская выпечка - рецепты с фото на Повар. ру (25)
- Поделитесь самыми вкусными рецептами - Вкусные рецепты выпечки из яблок / Меню недели