Рулька свиная в рукаве рецепт с картошкой

Если вы любите мясо и добротные блюда, то свиная рулька, запеченная с картофелем в рукаве, просто должна быть в вашем праздничном меню! Этот кусок мяса, который считается не таким благородным, как другие части свиной туши, действительно вкусен! Благодаря этому рецепту и медленному приготовлению рулька получится сочной, мягкой и вкусной. А пока свиная рулька запекается в духовке, вы можете посвятить себя приготовлению остального ужина, например, нарезанию яичного салата.

Свиная рулька в рукаве с картошкой

Что самое интересное, не любое мясо подойдет для рульки, а нужно выбрать и нежнее, и помягче. А родиной данного блюда считается — Чехия. Но на сегодняшний день, рулька популярна практически во всем мире, и ее начинают готовить не только из свинины, хоть это и не по традиции. Готовят ее абсолютно, различными способами, но мы рассмотрим сегодня несколько самых лучших рецептов рульки, запеченной в духовке.

Стоит учитывать, что свиная рулька в рукаве считается блюдом для одного человека. И неважно, что вес одной штуки может колебаться от 1,5 до 2 кг. В процессе приготовления мясо ужаривается, да и основная кость весит немало. К тому же, не все едят шкуру и сало.

Ингредиенты вес - 1,,5 кг свиная рулька 1 шт. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Морковь и лук очистить, резать их не надо. Свиную рульку хорошо вымыть и вместе с луком и морковью выложить в кастрюлю подходящего размера, добавить лавровые листья, чёрный перец горошком.

Похожие статьи

• Фото рецепт шашлыка из свинины в уксусе - Свиная лопатка в духовке - рецепт с фото Вкусные рецепты
• Рецепт стейка из свинины на мангале
• Свинина с картофелем в рукаве в духовке рецепты
• Потушить утку с картошкой рецепт