Вы уже чувствуете соблазнительный пряный аромат печеных яблок с корицей? Именно так пахнет свежий яблочный пирог, который является самой популярной осенней выпечкой. Конечно, яблочный пирог актуален в любой сезон.
Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка с яблоками на сметане. Миксером взбивайте яйца, постепенно подсыпая оба вида сахара. Должна получиться светлая пышная масса, на это уйдёт несколько минут. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Для меня сахара показалось много в рецепте, поставила половину и половину яблок - зарумянилась и пропеклась шарлотка со сметаной и яблоками просто на отлично. И даже не спала после остывания - считаю рецепт удачным и рекомендую другим. Выпечка вкуснейшая получается. Получилось вкусно,только сметаны пришлось побольше положить,тесто было очень густое. Вместо яблок положила груши, посыпала корицей. Получилось как га фото, только яблок наверно нужно и сверху и снизу положить.
Добавьте к яйцам сметану и масло, ещё раз взбейте. Частями всыпьте муку, перемешивая миксером до однородности. Залейте фрукты оставшимся тестом, разровняйте поверхность лопаткой. Разложите сверху вторую половину яблок.