Суп-пюре из печеных томатов и сладкого перца
Помидоры надрезать крест-накрест и окунуть в кипяток на 1 мин. Вынуть, снять кожицу, нарезать на 4 части, залить водой и довести до кипения. Пока помидоры закипают, лук мелко нарезаем и обжариваем на среднем огне в масле под крышкой 10 мин до прозрачности и приятного лукового аромата. Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс. Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул.
Этот вкусный суп лучше готовить со второй половины лета и пока не закончатся хорошие сезонные томаты. Ну или круглый год, если вы живете в теплой стране, где снимают пару-тройку урожаев помидоров в год. Потому что томаты для этого супа нужны спелые и вкусные. Перец тоже рекомендую брать именно красный - он всегда слаще других.
- Оставить отзыв
- Добавить в любимые Добавить в любимые Понравились рецепты мультивара?
- Чтобы поддерживать тело крепким, а дух бодрым, нужно кушать правильно и регулярно раз в день, небольшими порциями что-нибудь тепленькое, сытное, но легкое. Суп-пюре от "Компаса Здоровья" - превосходная еда для тех, кто хочет питаться правильно, иметь хорошую фигуру и исправно работающий кишечник.
- Август это у нас что?
- Суп-пюре из тыквы с сыром
- В далеком детстве - в самом начале х - я как-то попробовала томатный суп-полуфабрикат из пакетика. Для меня - ребенка, взрощенного на щах и борщах - вкус тогда показался непривычным и
- Суп пюре — полезно, сытно, питательно. В качестве ингредиентов могут использоваться сливочное масло, куриный бульон, различные овощи.
- Среди горячих блюд суп пюре отличается густотой, ароматом, нежной кремообразной консистенцией.
Хочу поделиться с вами рецептом замечательного томатного супа-пюре, чрезвычайно ароматного и вкусного. Автор рецепта - Джейми Оливер, а он, как известно, плохого не посоветует. В зависимости от сезона можно варьировать подачу этого супа: летом подавать с ложкой йогурта и травами, зимой основательно заправить сухариками и жирными сливками.
Похожие статьи
- Поделитесь самыми вкусными рецептами - Вкусные рецепты выпечки из яблок / Меню недели
- Что вкуснее куриная печень или сердце - Свинина по-французски в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Дача фото цветы - Однолетники: выращивать проще простого! Цветы Дача
- Рецепты супов картофельных в мультиварке - Что приготовить из окорочков / Простые рецепты