Тушёная капуста с мясом и сметаной
Тушеная капуста в сметане по-немецки. Приготовление: Лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле, добавить немного воды и довести до кипения. Затем добавить мелко нашинкованную капусту, помидор нарезать дольками , посолить, добавить лаврушку и тушить под крышкой на среднем огне минут
Автор: Кирилл , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Очень вкусное и, по-моему, полезное для желудка блюдо. Во-первых, витамины в капусте сохраняются, а во-вторых, тушеная с кисло-молочным продуктом капуста, по сравнению со свежей, становится нежной и мягкой. Одна порция капусты, тушеной со сметаной, выйдет примерно на 20 рублей. И этого вполне достаточно для полноценного обеда или ужина, подав горячую тушеную капусту с кусочком ржаного хлеба.
